Description
Monocultivar Ogliarola Garganica récoltée sur des arbres âgés de plus de 120 ans et pressée à froid par un maître huilier.
PROFIL AROMATIQUE : Persistant ; avec des notes d’artichaut, de fenouil, d’anis, d’amande, de noix et de poivre vert.
Fruité : 7, Amer : 4, Piquant : 5.






