Description
Pâté d’aubergines, préparé avec des aubergines sélectionnées et travaillées artisanalement selon la tradition du Gargano.
Sans conservateurs ni colorants, il se distingue par sa texture veloutée et sa saveur délicate mais riche, avec un léger arrière-goût fumé et des notes méditerranéennes authentiques.
Parfait sur des crostini et des bruschette gourmandes, comme assaisonnement pour les pâtes ou pour enrichir les hors-d’œuvre et les plats de la cuisine méditerranéenne d’une touche raffinée.
INGRÉDIENTS : aubergines (57 %), huile d’olive extra vierge biologique (38 %), câpres, vinaigre, ail, piment.
Une fois l’emballage ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.
Conserver dans un endroit frais et sec.
