Description
Cime di rapa (feuilles de navet) sautées avec des anchois et de l’ail, récoltées à la main dans les champs des Pouilles et travaillées artisanalement pour en préserver le goût et la texture.
Sans conservateurs ni colorants, elles sont enrichies d’un sauté savoureux qui apporte un équilibre intense entre la note amère des feuilles de navet et le caractère des anchois et de l’ail.
Idéales pour assaisonner un plat d’orecchiette fumantes, rendre irrésistibles les accompagnements et les hors-d’œuvre, ou ajouter une touche authentique et prononcée aux plats de la cuisine des Pouilles.
INGRÉDIENTS : feuilles de navet (63 %), eau, huile d’olive extra vierge biologique, anchois à l’huile d’olive (1 %) (anchois, huile d’olive, sel), sel, ail.
Conseils d’utilisation :
Versez le contenu du pot dans une poêle, faites chauffer pendant quelques minutes, consommez tel quel ou faites sauter dans une poêle avec des orecchiette, en ajoutant un filet d’huile d’olive extra vierge biologique IL SECOLARE.
Une fois l’emballage ouvert, conservez au réfrigérateur et consommez dans les 2 jours.
Conservez dans un endroit frais et sec.
