Grande riconoscimento per il nostro olio extravergine di oliva “Il Secolare”, che anche quest’anno è stato insignito del titolo di “Grande Olio Slow” da Slow Food.
Un premio che conferma l’eccellenza di un olio capace di distinguersi per qualità organolettica, forte legame con il territorio e valorizzazione delle cultivar autoctone del Gargano.
Un risultato che rinnova e rafforza il nostro impegno verso un’agricoltura sostenibile, nel segno del “buono, pulito e giusto”.
“Il Secolare” è inoltre parte del Presidio Slow Food degli Olivi Secolari, a tutela di un patrimonio unico fatto di alberi millenari, paesaggio e cultura che continuano a raccontare la nostra identità.