Tritare mezza cipolla, soffriggerla in olio evo e farla stufare delicatamente. Aggiungere il tonno ( anche in scatola), sfumare con il vino bianco e aggiungere qualche cucchiaio di patè (meglio uno per persona), stemperare con acqua di cottura.

Appena gli spaghetti sono quasi cotti, vanno saltati direttamente in padella con tonno e patè di pomodori secchi fino a termine cottura, se necessario aggiungere ancora un po di acqua di cottura. In fine impreziosire con qualche foglia di prezzemolo.

Il patè di pomodoro secco è ottimo per aperitivi da utilizzare su crostini ma, diventa un ottimo alleato per pranzi veloci e gustosi.